A Tenda da Cultura Alimentar estará neste domingo (16), Dia Mundial da Alimentação, na Feira do Artesanato da Praça do Pescador, no bairro da Barra, em Balneário Camboriú. Das 10h às 18h, o público poderá conhecer e saborear as comidas típicas do município, identificadas por meio de uma pesquisa desenvolvida em 2016. Alimentos tradicionais de Balneário Camboriú, como bolo de amendoim, bolo de fubá com erva doce, bolinho de banana, beiju, rolão na folha de bananeira e pão de aipim, estarão à disposição de moradores e visitantes. A degustação é gratuita.

A atividade faz parte do projeto “Tenda da Cultura Alimentar: Equipamento de Difusão Cultural”, patrocinado pela Lei de Incentivo à Cultura do município (LIC). Os resultados da pesquisa estão sendo expostos em tendas desde o final de setembro (confira a programação abaixo). De autoria da nutricionista Michele Golin Casagrande Colossi, o projeto identificou os alimentos presentes na mesa das famílias balneocamboriuenses ao longo de cinco décadas. O trabalho começou a ser desenvolvido em fevereiro. O objetivo da nutricionista é valorizar e divulgar a cultura alimentar local. Nas tendas, há também material informativo com o resultado do trabalho e também um mural interativo, onde as pessoas podem expressar sentimentos e conhecimentos sobre o tema por meio de pintura, desenho e escrita.

A nutricionista conversará com o público sobre o Dia Mundial da Alimentação. O tema da data neste ano é “O clima está mudando. A alimentação e agricultura também devem mudar”.

“Tenda da Cultura Alimentar” é um projeto de política pública de cultura e atende o eixo VI do Plano Municipal de Cultura, referente à história, memória e patrimônio cultural.

Agende-se

– 16 de outubro (Dia Mundial da Alimentação), na Feira da Praça do Pescador, Bairro da Barra (das 10h às 18h)
– 29 de outubro, na Associação dos Moradores do Estaleiro – AME
– 4 e 5 de novembro, na Feira do Livro
– 2 e 3 de dezembro, no Festival de Frutos do Mar

Prefeitura de Balneário Camboriú
Fundação Cultural
Texto: Silvana de Castro (jornalista)
Foto: Divulgação FCBC
Assessoria de Comunicação: (47) 3366-5325

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Os alimentos presentes na mesa das famílias balneocamboriuenses ao longo de cinco décadas foram catalogados por um projeto patrocinado pela Lei de Incentivo à Cultura do município (LIC). Depois de compilados, os alimentos estão sendo expostos em tendas para que sejam conhecidos e degustados por moradores e visitantes de Balneário Camboriú.

Até dezembro (confira as datas abaixo), será possível saborear as comidas típicas identificadas por meio do projeto “Tenda da Cultura Alimentar: Equipamento de Difusão Cultural”. Nesta quinta (13), nos turnos da manhã e da tarde, a tenda estará montada na Escola Estadual Francisca Alves Gevaerd, no bairro da Barra. Alunos, professores e pais poderão experimentar bolo de amendoim, bolo de fubá com erva doce, bolinho de banana, beiju, rolão na folha de bananeira, pão de aipim e outras receitas tradicionais, preparadas por comunidades visitadas pela projeto. Dois eventos semelhantes já ocorreram. A degustação é sempre gratuita.

De autoria da nutricionista Michele Golin Casagrande Colossi, o trabalho começou a ser desenvolvido em fevereiro. Até junho, Michele pesquisou a cultura alimentar tradicional do município. O objetivo da nutricionista é valorizar e divulgar a cultura alimentar de Balneário Camboriú. Nas tendas, há material informativo com o resultado do trabalho e também um mural interativo, onde as pessoas podem expressar sentimentos e conhecimentos sobre o tema por meio de pintura, desenho e escrita.

“Tenda da Cultura Alimentar” é um projeto de política pública de cultura e atende o eixo VI do Plano Municipal de Cultura, referente à história, memória e patrimônio cultural.

Agende-se

– 13 de outubro, na Escola Estadual Francisca Alves Gevaerd
– 16 de outubro (Dia Mundial da Alimentação), na Feira da Praça do Pescador, Bairro da Barra
– 29 de outubro, na Associação dos Moradores do Estaleiro – AME
– 5 de novembro, na Praça do Pescador do Bairro da Barra, em evento promovido pelo CDL de Balneário Camboriú
– 9 de novembro, na Feira do Livro, das 14h às 22h
– 2 e 3 de dezembro, no Festival de Frutos do Mar

Prefeitura de Balneário Camboriú
Fundação Cultural
Texto: Silvana de Castro (jornalista)
Foto: Divulgação FCBC
Assessoria de Comunicação: (47) 3366-5325

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O prazo de inscrição de projetos artísticos e culturais na Lei Municipal de Incentivo e Fomento à Cultura (LIC) de Balneário Camboriú encerra-se em 10 de outubro. Após essa data, os projetos serão avaliados pelo Conselho Curador, composto por cinco membros, representantes das áreas de artes cênicas, artes literárias, artes musicais, artes populares, artes visuais e audiovisual. As inscrições estão abertas desde 20 de agosto.

As propostas aprovadas pelo Conselho Curador serão patrocinadas pela Fundação Cultural. No total, o município distribuirá R$ 920 mil para o fomento à pesquisa, produção, circulação, formação, preservação e difusão de projetos artísticos e culturais no município em 2017.

Desde 2013, quando a LIC foi criada em Balneário Camboriú, a Fundação Cultural patrocinou 136 projetos.

Saiba mais em https://culturabc.com.br/lic2016/

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Turma 01:

14 de setembro de 2016

19h30 – Teatro Municipal Bruno Nitz

Turma 02:

15 de setembro de 2016

19h30 – Teatro Municipal Bruno Nitz

Constitui objeto do presente edital a distribuição do montante de R$ 920.000,00 (novecentos e vinte mil reais) para o fomento à pesquisa, produção, circulação, formação, preservação e difusão de projetos artísticos e culturais no Município de Balneário Camboriú.

Período de inscrição: 20 de agosto a 10 de outubro de 2016

Para mais detalhes acesse:

https://culturabc.com.br/lic2016