A Associação de Pescadores Artesanais de Arrasto de Praia de Balneário Camboriú lançou o Edital de Chamamento Público nº 01/2025, que abre inscrições para o credenciamento de entidades e associações sem fins lucrativos interessadas em participar da área de gastronomia da tradicional Festa Cultural Arrancadão de Canoas Artesanais.
O evento será realizado nos dias 2 e 3 de agosto de 2025, na Praia Central de Balneário Camboriú, integrando a programação dos 61 anos de emancipação do município. As entidades selecionadas poderão explorar uma das nove tendas gastronômicas disponíveis, oferecendo pratos com identidade cultural e insumos locais.
Quem pode participar
Podem se inscrever:
- Associações e entidades sem fins lucrativos;
- Instituições religiosas, escolares ou comunitárias;
- Com sede em Balneário Camboriú;
- Que tenham parceria com empreendimento do ramo alimentício com alvará sanitário ativo.
O que será oferecido
As tendas deverão comercializar pratos típicos, petiscos, sobremesas ou bebidas que valorizem a cultura alimentar local, como tainha na brasa, pirão, mariscos, bolinhos, quentão, cuca, entre outros. O preparo e o atendimento devem seguir todas as normas da vigilância sanitária.
Documentos exigidos
- CNPJ da entidade e do parceiro do ramo alimentício;
- RG e CPF do responsável legal;
- Proposta de cardápio;
- Logomarca da entidade e do parceiro;
- Imagens dos pratos propostos.
Divulgação
A Fundação Cultural de Balneário Camboriú será responsável pela divulgação oficial do evento. As entidades participantes também poderão promover seus pratos com o apoio da comunicação do evento.
Edital
Clique aqui para download do Edital (formato pdf)
Inscrições
De 11 a 25 de julho de 2025, exclusivamente online pelo link: https://forms.gle/k5drxgHhC5vii3Qu8
As inscrições são gratuitas.
Não perca essa oportunidade de valorizar a cultura local por meio da gastronomia.
Para dúvidas, entre em contato com a Fundação Cultural ou consulte o edital completo.